quinta-feira, 10 de março de 2011



SUCO DE COUVE COM HORTELÃ
Propriedades do suco:
COUVE*
Possui propriedades terapeutas no combate à gripe e problemas digestivos. Entre as várias espécies de couve, destacam-se a couve manteiga e a couve tronchuda.
As fibras presentes na couve fazem bem ao estômago, pois atenuam a acidez, protegendo a mucosa gástrica. Seu conteúdo em enxofre, permite seu poder expectorante. Como a couve é rica em fibras, deve ser bem mastigada para não se tornar indigesta.
É um alimento muito rico em Vitaminas do Complexo B, Vitamina C e Beta-caroteno (substância que no organismo se transforma em Vitamina A). Rica em Fibras (principalmente em seus talos) apresenta grande quantidade de minerais como Enxofre e Potássio.
A couve possui muitas propriedades terapêuticas, dentre elas: ajuda a restabelecer a necessidade de minerais em nosso organismo; previne e combate distúrbios da glândula tireóide, as enfermidades do fígado, cálculos da vesícula, dos rins e da hemorróidas.100 gramas de couve-manteiga crua apresentam 25 calorias. Refogada: 146 calorias

HORTELÃ
Todas as hortelãs contêm em suas folhas vitaminas A, B e C, minerais (cálcio, fósforo, ferro e potássio) e exercem ação tônica e estimulante sobre o aparelho digestivo, além de possuírem propriedades antissépticas e ligeiramente anestésicas.O poejo, usado para chás que curam dores de barriga infantis, é condimento saboroso, assim como a hortelã-da-horta e a hortelã-verde, de folhas crespas.Também apresenta mentol que, além de aliviar as cólicas, possui propriedades calmantes, tônicas e anti-sépticas.Dentre suas inúmeras propriedades terapêuticas, quando preparada como chá, facilita a digestão, combate a formação de gases, de cálculos na vesícula, vômitos e icterícia. Também é indicada para eliminar catarros e mucos no aparelho respiratório. 100 gramas de hortelã fornecem 32 calorias.
Suco de couve e hortelã
Para cada um litro de água:



4 folhas grandes de couve
4 galhinhos de hortelã
1 copo americano de suco de limão
Adoce com 3 colheres de açúcar cristal, adoçante ou mel de laranjeira/ silvestre

segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011


A canela tem sido personagem de boa parte da história mundial e com muita importância; não é preciso ir muito longe pensando nisso, não só na Índia ela foi fortemente cultivada, aqui mesmo em nosso país ela já foi uma das “Drogas do Sertão” e hoje em dia da o seu toque na culinária. Para não só usá-la em suas sobremesas, saiba quis são as propriedades da canela que você poderá estar aproveitando pois, a medicina, já faz uso delas a muito tempo.

A árvore da canela é a que oferece este maravilhoso condimento, que é usado em sobremesas, comidas e doces. É muito conhecido o chá de canela, que no México é consumido em grande quantidade. Além disso, também serve como ingrediente para molhos e seu uso é muito estendido no continente asiático. Mas falemos um pouco a respeito dos beneficios da canela na medicina.

Os benefícios da canela encontram uma área de ação perfeita na prevenção e tratamento de doenças. Por exemplo, ela é altamente efetiva tanto em gripes ou doenças da pele como o acne. No referido à primeira, existe um remédio caseiro com canela: um copo de água morna com canela e um pouquinho de pimenta e mel. O acne pode tratar-se aplicando um pouco de canela junto com suco de limão nas áreas afetadas da pele.

Também os usos medicinais da canela são úteis para problemas digestivos; estimulando a digestão e removendo flatulências. Além disso, aplica-se para tratar o mal hálito como refrescante bucal.

As pesquisas científicas tem demostrado que a canela pode diminuir o colesterol e ajudar às pessoas que padeçam diabete Tipo 2. Prevê infecções e ajuda com a dor da artrite, a leucemia e serve como anticoagulante.

Existem três tipos de compostos que estão por trás das propriedades medicinais da canela. O primeiro é o acetato de cinamilo, álcool de cinamilo e cinnamaldehyde (que é o composto da canela que lhe dá o seu cheiro e o seu sabor). E finalmente, é importante destacar a composição mineral da canela, que consiste em fibra, ferro, cálcio e manganésio.

Veja aqui as principais indicações do gengibre:

Contra enjoo, náusea, (Seu efeito antináusea é reconhecido pela ANVISA. Essa aplicação vem sendo testada em pacientes que se submetem ao tratamento da quimioterapia e vem apresentando resultados positivos) 2 a 4g diariamente, sob forma de chá infusão ou decocção;
Contra ressaca, tomar o chá
Contra resfriados, tosse, bronquites, asma,
Rouquidão, inflamações na garganta e para clarear a voz, usado sob forma de cristais; em pequenos pedaços, mastigando.
Ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
Possui antiinflamatório natural e, por isto é eficiente nas aplicações para aliviar as dores.
Combate cólicas causadas pelo acúmulo de gases, constipação, auxilia na expulsão de resíduos alimentares estagnados do sistema digestivo.
É expectorante e sudorífero, aquece os pulmões e seca a umidade excessiva dos mesmos, auxiliando na expulsão do muco do sistema respiratório. Produz um aquecimento do corpo através da circulação sanguínea sendo eficaz para casos crônicos de extremidades frias ou com um sistema linfático, usar o xarope.
É fonte natural de antioxidante, contribuindo para a diminuição dos efeitos do envelhecimento.
Por ser considerado um vegetal afrodisíaco, é indicado contra a impotência sexual masculina.
A maior indicação de uso externo refere-se a dores musculares e correlatas.
Contra traumatismo, reumatismo e artrite, é usado o óleo (misturado com algum outro óleo neutro) em fricções leves. No Japão, o óleo é também empregado em massagens na coluna e articulações.
Para dores de ouvido, aplicar algodão embebido no óleo de gengibre.
Como anti-séptico e contra mau hálito fazer bochechos com a tintura; também pode ser mastigado um pequeno pedaço da planta.
A medicina chinesa recomenda 3 a 10g diárias de gengibre deixadas em decocção por uma noite; dissolver esse suco em água e ingerir quando apresentar os seguintes casos: bronquite crônica, vômito, náusea, dores de estômago, náusea ou diarréia por insuficiência do baço, vômitos e dores de estômago devido à síndrome de frio no estômago e frio nos pulmões;

Na homeopatia (procurar médico homeopata para a manipulação da homepatia)

Enxaqueca
Asma ou enfisema sem ansiedade
Bronquite
Digestão lenta, com gases e acidez do estômago
Diarréia flatulenta, com cólicas
Hemorróidas dolorosas e que queimam
Hemorragias uterinas passivas, de sangre negro
Hemorragia pós-parto ou da menopausa
Inflamação da uretra, com secreção amarelada e fluida
Urinas turvas e de mau cheiro que queimam ao passar
Pessoa nervosa e inquieta mais à noite, sente desconforto nos pés sem saber o que fazer, irritabilidade ao anoitecer e durante a menstruação
Esquecimento, com memória fraca ou aumento da atividade mental
Vertigem, dores de cabeça frontal hemicraniania
Ardência nos olhos, fotofobia sensação de areia nos olhos, dores de cabeça que afetam a visão
Coriza
Secura na garganta
Transtornos gástricos, náuseas, digestão débil
Diarréia
Dores nos rins
Asma, ardor abaixo da laringe
Rigidez de nuca
Dores reumáticas, dores nos pés
Sonolência
Calafrios ao anoitecer
Formas de emprego

Usado sob forma de:

chá
suco
tintura
óleo
xarope
cataplasma
cortado em pequenos pedaços (para ser mastigado e aspirado)
ralado (culinária e fabricação de bebidas)
lascas (culinária e fabricação de bebidas)
em pó (culinária e fabricação de bebidas)
Com o seco do rizoma fresco, misturado com outros ingredientes, preparam-se cremes e pomadas. Usando a Ghee

Modo de preparo

Infusão: para cada colher de chá de raiz triturada, coloca 1 xícara de chá de água quente, deixar repousar por alguns minutos.
Macerado: 0,5 – 1g de pedaço pequeno da raiz em 1/2 litro de água fria, deixar em repouso cerca de 2 horas antes de usar.
Decocção: preparar com 1 colher (chá) de raiz triturada em 1 xícara de chá de água, tomar 4 xícaras de chá ao dia.
Xarope: pode ser ralado e adicionado a xaropes para curtir por um tempo, junto com outras ervas.
Cataplasma: preparar com gengibre bem moído ou ralado e amassado num pano, e deixar no local (para reumatismos e traumatismos na coluna vertebral e articulações).
Rizoma fresco: mascar um pedaço (rouquidão).
Tintura: 100 g do rizoma moído em 0,5 l de álcool, fazer fricções para reumatismos.

Uso moderado

* O gengibre, por ser uma raiz forte, deve ser usado sempre com moderação, quando necessário e com as devidas precauções. Em caso de dúvida, devemos consultar um especialista (médico, naturalista, etc.). * Todos os medicamentos, inclusive os fitoterápicos, devem ser utilizados apenas com indicação médica.
* Nunca preparar muito concentrado, não exagerar nas doses e nem no tempo de uso.

* Nas casas que vendem produtos de aromaterapia são encontrados óleos de banho que contém, em sua formulação, o óleo de gengibre.

Como comprar e usarEscolha seu gengibre com a pele sem rugas, pois assim ele não estará fibroso. Descarte os pedaços sem cor, e com as pontas mofadas. Gengibres mais velhos têm o gosto mais forte e mais ardido e, portanto, deverão ser usados com moderação. Eles podem ser guardados dentro de um saco de papel na parte baixa da geladeira por várias semanas.



Para prepará-lo, simplesmente descasque com uma faca afiada e rale ou corte-o em fatias finas.

Cuidados com o Uso

Externamente, pode causar queimaduras ou irritações, por isso, deve ser observado o local da aplicação, principalmente pessoas com a pele muito sensível ou com eczema.
Antes de usar o óleo na pele, pela primeira vez, deve ser feito um teste de reação, misturando uma gota do óleo com algumas gotas de outro óleo neutro colocando-se nas dobras do cotovelo ou joelho e aguardando cerca de 24hs. Caso a pele não apresente nenhuma reação: vermelhidão e nem coceira, pode ser empregado, porém com moderação.
Após cortar o rizoma, lavar as mãos para evitar que a pele fique manchada.
Não usar quando for se expor ao sol.
Por ser irritante ao estômago, não deve ser ingerida tintura pura, principalmente por pessoas com úlcera.
Não é recomendado para pessoas com cálculos biliares.
O uso não é indicado para gestantes, porque pode provocar efeitos colaterais para o feto e induzir o aborto.
O óleo tem propriedades hipertensivas, por isso, deve ser evitado por pessoas que tenham a pressão sanguínea elevada.
Em casos de cirurgia bucal (de gengiva ou extrações dentárias), não são recomendados os buchechos nas primeiras horas.
Não deve ser administrado para crianças menores de seis anos.

AMORA

8/3/2010 0:59:44

A folha da Amora Miúra e famosa por ser muito nutritiva. Ela Possui 22 vezes mais cálcio que o leite, além de conter mais potássio, magnésio e ferro natural, proteína, fibra, zinco e levedura.


Nas crianças fortalece a memória, tem ferro e cálcio natural (misture o chá a um pouco de suco de uva concentrado ou outros sabores).
Recomendado para mulheres em menopausa, visando amenizar o climatério, restabelecer a libido e a lubrificação.
O CHÁ DE AMORA MIURA, difere de um remédio, sendo alimento natural. Use esse chá, intercalando o consumo com água de hora em hora e os resultados irão aparecer em poucos dias. O tratamento recomendado é por um período MÍNIMO de 90 dias, devendo qualquer pessoa, manter na sua receita alimentar diária o consumo desse chá, a exemplo das tradições asiáticas que nos brindaram esse saudável hábito.


Benefícios: Traduzido dos laudos japoneses.

1 - Combate ao Diabetes - Possui a DNJ, Inibidora da Taxa de Glicose com

a liberação Natural de insulina;

2 - Rica em Proteínas e Sais Minerais;

3 - Previne a obesidade pela decomposição do açúcar no intestino delgado;

4 - Normalizador da elevação da Pressão Arterial;

5 - Melhora nas taxas de Colesterol e de Gorduras Neutras no Sangue;

6 - Melhora do funcionamento do Fígado e dos Rins;

7 - Inibidor do Câncer;

8 - Melhoria da Prisão de Ventre;

9 - Regulador do Intestino e Sistema Endócrino;

10- Efeito Bactericida e Antiinflamatório;

11- Previne a Osteoporose.

Comments

FOLHA DA GRAVIOLA

9/3/2010 0:56:57

CÂNCER-UMA ERVA QUE CURA


Vejam só que interessante:


Recebido de Dr. Rômulo d'Avila (médico).
Repassem aos seus contatos.
Notícias assim não são divulgadas por causa da pressão dos
grandes laboratórios farmacêuticos.
Mas esse é o lado bom da Internet.

CANCER - A ERVA QUE CURA
Foi pesquisado pela USP e é válida Dr. Panizza confirmou.

SE VC CONHECE ALGUÉM QUE TEM CÂNCER, POR FAVOR ENCAMINHE ESSE
E-MAIL. MAS MESMO QUE NÃO CONHEÇA ENCAMINHE A OUTRAS PESSOAS, PORQUE
QUEM SABE, ESSAS POSSAM AJUDAR ALGUÉM QUE PRECISE. ALÉM DE CURAR O
CÂNCER, ESSA FOLHA TEM OUTROS BENEFÍCIOS.
ABAIXO SEGUE COMENTÁRIO: FOLHA DE GRAVIOLA

A folha de graviola cura câncer. Segundo Evandro Romualdo, um
amigo lhe confidenciou a seguinte história:

Que sua esposa após descobrir um câncer no seio que chegou a se
espalhar pelo seu corpo,estava praticamente com os dias de sua vida contados.

Foi então,que descobriu uma publicação sobre o CHÁ DE GRAVIOLA.
A notícia estava em um site e o título do artigo é CANCER MAGIC
BULLET DISCOVERED, but drug giants hushes it up!- 10,000 times
stronger than chemotherapy with no adverse side effects...
Na reportagem eles citam o quanto o extrato da GRAVIOLA é 10.000
vezes mais forte do que a quimioterapia por drogas, e sem efeitos
colaterais.
Citam também a árvore como sendo encontrada na floresta Amazônica
Enfim, a esposa dele também tomou o chá, e em dois meses não tinha mais nenhuma seqüela ou ferida.

Hoje está viva e saudável!

AQUI FICA A DICA PARA QUEM PRECISAR, SE PUDER DIVULGUE, QUEM SABE
ASSIM CONSEGUIMOS AJUDAR MAIS PESSOAS COM ESSA NOVA DESCOBERTA .

ABAIXO SEGUEM OS SITES DE CONSULTA:
American College for the Advancement in
Medicine:
http://www.acam.org/
American Academy of Environmental Medicine: http://www.aaem.com/
International College of Intergrative Medicine:
http://www.icimed.com/
Meridian Valley Laboratory: http://www.meridianvalleylab.com


tradutor inglês para português.
http://www.bussolaescolar.com.br/tradutor.htm